Detail
| 商品説明 | ■お詫び■
レシピ図に、一部不備がございました。
誠に申し訳ございません。
下記URLに訂正データを掲載いたしておりますので、こちらよりご確認いただき、レシピ図の訂正をいただけますようお願い申し上げます。
訂正データ：BM-21832訂正データ
端午の節句をイメージした和洋折衷のNEWガトーが焼きあがりました♪
端午の節句の時期に咲くお花『菖蒲』を繊細な飴細工で作り上げたグレープ風味のガトー。
柵に見立てた金色の飾りをプラスして、池に咲く菖蒲園の空間をイメージしています。
オーバル型のフォルムですが、いままでにはない作りからスタートします！
底面はパールを使用せず丸小ビーズ・丸大ビーズを巧妙に組み合わせとっても素敵なフォルムになりました。
側面にも丸大ビーズ・ファイアポリッシュを組み合わせて柔らかなカーブを描いているところにデザイナーIさんのこだわりが発揮しています☆
グレープ風味のスポンジにブランデーを染み込ませ、ちょっぴり大人な味わいを楽しめるように、パープル系のビーズを何種類も駆使しました。
（通常ガトーは色シールが貼られることは殆どありませんが、今回は9枚貼るくらい微妙な色味の違いを組み合わせました）
味わいと共に食感も楽しめるように、スポンジの間にはDEMIビーズであしらった求肥をサンド！
上品な味わいとモチモチ食感を楽しめます♪
ガトー作りの醍醐味「トッピング」にもご注目！
リアルなフォルムと色鮮やかなパープルがひときわ目を引く菖蒲。無病息災を願いながら作ってくださいね♪
全体にブルーベリーやラズベリー、マスカットのジュレをトッピング。
小さいながらも存在感のある金の柵☆
トッピングを作り上げると菖蒲園の空間が一気に広がってきます。
どこから見ても楽しめて、新しい作り方も楽しめる菖蒲のガトー。
是非、お手にとってご覧くださいませ♪
★デザイナーIさんのこだわりポイント★
・下のスポンジ部分は、深みのある食べ物らしい色を出すために、数種類の紫色を組みあわせました。
・ブランデーを染み込ませた層はスパンコールを使い、落ち着いた渋みのある色合いを出しています。
・今までにないオーバル形のガトーにしました。
・繊細な色の重なりを楽しんでください。
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| サイズ | 横約2.8cm×高さ約2.8�僉澑�行き約2.0�� |
| 難易度 | ★★★☆☆
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| 必要工具 | はさみ、(・目打ち)
※目打ちがあると作りやすいです。
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| 使用パーツ | クリスタルビーズ、FP、樹脂パール、シードビーズ他
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| 技法 | テグス編み
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| 備考 | ※こちらの商品は、お客様自身でおつくりいただくためのレシピ図（作り方）付き材料セットです。
ビーズワークについてのコラム |
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